Você finalmente tem a casa que sempre quis, com espaço interno para toda a família e uma área externa pronta para montar aquele lugar especial de convívio com os amigos, onde não pode faltar a tão sonhada churrasqueira. Neste artigo vamos dar algumas dicas para você montar sua área de churrasqueira da melhor forma, para que ela fique bonita, funcional e convidativa para saborear excelentes carnes na sua melhor companhia.

Funcionalidade

Na hora de decidir onde vai ficar a churrasqueira é importante não deixar de pensar na funcionalidade. É fundamental, portanto, que ela fique perto da pia e de uma bancada com espaço para manusear os alimentos. Outra dica é não deixar cadeiras ou outros móveis muito próximos, pois isso pode atrapalhar a circulação do churrasqueiro e quem mais estiver na cozinha durante os eventos.

Tipo de churrasqueira

Na hora de escolher a churrasqueira, atente para o espaço em que ela estará instalada, para que não fique desproporcional ao tamanho do ambiente, e pense na quantidade de pessoas que deverá receber normalmente nos seus churrascos, para que o equipamento seja adequado às suas necessidades. Existem diversos tipos de churrasqueira no mercado. Entre elas estão as de alvenaria e as pré-moldadas, que são bastante versáteis, pois podem receber inúmeros tipos de acabamento, o que permite adaptá-las à sua decoração sem grandes dificuldades.  

Clima de descontração

Se espaço não for um problema para você, invista em um balcão próximo à churrasqueira, com banquetas altas para os convidados. Além de ser um lugar a mais para auxiliar no preparo e servir os acompanhamentos, as pessoas podem se reunir ali mesmo em um clima descontraído, interagir com o churrasqueiro e saborear as carnes em primeira mão.

Proteção do sol e da chuva

Aproveitar o sol e o ar livre é uma das maiores vantagens em ter uma churrasqueira no quintal. Mas a incidência direta da luz, sobretudo quando o evento for na hora do almoço, pode incomodar os convidados, além de danificar os eletrodomésticos e outros equipamentos presentes no local. Então é importante ter uma cobertura, como um toldo ou pergolado. Dessa forma você também se protege nos dias de chuva – e não precisa cancelar o seu churrasco por conta disso.  

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